News Center
2025年12月16日,在內蒙古興安盟舉行的第六屆國際米食味品鑒大會中國賽區總決賽上,盤錦營田米業有限公司選送的奶油女王和遼河口之香,從全國2378份參賽樣品中脫穎而出,同時斬獲軟米組和稻花香6號兩個組別的金獎。
被譽為大米界奧運會的國際米食味品鑒大會自1999年創辦以來,已成為全球非常具影響力的稻米品質賽事之一。本屆中國賽區覆蓋全國25個省區、169個優質水稻產區,涵蓋粳稻、秈稻、軟米、長粒香等主流品類。
奶油女王胚芽軟米由沈陽農業大學呂文彥教授團隊研發,屬于彥粳軟玉系列,該品種在盤錦市已經連續試種五年,盤錦鼎翔米業有限公司和盤錦營田米業有限公司等多家盤錦企業參與。軟米介于粘米與糯米之間,以其香軟甜糯、冷后不回生、飯粒晶瑩剔透等特點,長期占據高端大米市場,售價普遍達每斤十元以上。稻花香6號由國家粳稻工程技術研究中心、天津天隆科技股份有限公司、遼寧天隆生物科技有限公司共同選育,親本源自五優稻4號(稻花香2號)。該品種是華澤田教授指導杜相也、朱崴、關峰、于洪蘭等人組成研發團隊共同完成的。
盤錦營田米業有限公司選送的營田越光大米獲得皇冠米莊組特別優勝獎;盤錦鋤禾農業有限公司選送的鋤禾豐大米獲得皇冠米莊組特別優勝獎。盤錦營田米業有限公司董事長李正大,首次以東北大米協會會長身份參加公開活動,并在“國際米食味論壇”上做了主題演講-《東北大米的過去和未來》。
盤錦營田農場總經理暨東北大米協會秘書長姚鈺波,擔任本次大賽煮飯專家組組長。
另外,經過中國小產區認定委員會推薦,盤錦營田米業有限公司選送的營田越光大米,于2025年12月6日在日本茨城縣筑波未來市舉辦的第27屆國際米食味品鑒大會總決賽上,獲得優良食味米獎。
通訊員:四葉






